Pépite de la Provence : l’Olive

Quand on pense à la Provence, on pense aux palmiers, à la plage, à la ratatouille et à Marseille, Nice ou encore Grasse. Mais surtout quand on pense Provence, on pense olivier.

L’olive est en effet un symbole de la Provence et de la Méditerrannée en général. Ce fruit, une fois préparé afin de lui enlevé son amertume, est facilement comestible en salade, en apéritif avec un peu de vinaigre ou encore cuit en cake ou en ragout avec de la viande. READ MORE

Sel : Fruit des Marais Salants

Les marais salants sont constitués de bassins de profondeurs diverses, dans lesquels l’eau de mer, sous l’action simultanée du vent et du soleil, va s’évaporer progressivement, libérant ainsi le sel qui pourra être récolté (puis éventuellement raffiné) avant d’être ensuite utilisé à des fins alimentaires ou chimique.

Comment obtient-on le sel ?

Au printemps, l’eau de mer est introduite par un canal dans un premier bassin (vasier) où la vase ainsi que les impuretés contenues se déposent au fond. READ MORE

Envie d’apprendre le français?

Vous désirez apprendre le français en France? Nous vous recommandons l’Institut Linguistique Adenet.

Situé au coeur du centre historique de Montpellier, l’ILA vous offre l’opportunité d’améliorer vos compétences dans un cadre très chaleureux. Entourés de professeurs expérimentés, de langue française maternelle, vous bénéficirez d’un enseignement de qualité dans un environnement multiculturel. READ MORE

Vacances de rêve et cours de cuisine gratuit à Marrakech

Plein Vent voyage propose des nouvelles formules de séjour dans son hôtel l’Oliveraie à Marrakech. Des cours de cuisines gratuits sont offerts de janvier à mars pour tous les départs de Lyon et Marseille d’une période supérieure à 2 semaines. À partir de moins de 30 euros par nuit et par personne en pension complète, vin à table, vols aller/retour et taxes incluses. Vous ne pourrez dire non, même avec un budget limité. Le tout dans un cadre au charme oriental. Cet hôtel de charme dispose de 80 chambres spacieuses au décor traditionnel marocain avec des murs en tadelakt aux chambres spacieuses, au décor traditionnel, marocain avec des murs en tadelakt aux pigments colorés, meubles peints, tapis, marbre et vasque en métal argenté ou doré dans les salles de bains. Le tout respecte la pure tradition architecturale marocaine. Les chambres entourent un petio agrémenté de fleurs et fontaines. C’est un vrai petit paradis. Des activités sont à disposition: hammam, massage, fitness, tennis, pétanque, ping-pong.

Le Ranch des 2 gazelles vous propose des randonnées équestres dans le grand Sud du Maroc, des promenades sur la plage et dans l’arrière pays de même que la découverte des grands espaces.